Resepi Kek Batik

Resepi dan cara buat kek batik dengan lebih mudah dan sedap..


Bahan-bahan ( Saiz sederhana )

* 1 buku Buttercup
* 1 tin susu pekat, (kecil)
* 1 keping coklat masakan
* 1 sudu teh esen vanilla
* 5 biji telur (saiz sederhana)
* 1 paket biskut Marrie (plain)

Cara-cara

1. Potong kecil2 coklat atau parut dan cairkan secara double bioler.
2. Satukan buttercup dan telur. Pukul hingga sebati. Masukkan coklat yang telah dicairkan dan susu pekat. Kacau atas api yang sederhana sehingga bergentel / pekat.
3. Setelah adunan pekat, tutup api. patah-patahkan biskut terlebih dahulu dan masukkan ke dalam adunan tadi.
4. Tuang adunan ke dalam loyang. Kemudian tekan adunan sehingga mampat. Biar tebal, kek akan nampak cantik bila dipotong.
5. Biarkan sejuk / masukkan dalam peti sejuk baru potong. Selamat mencuba...