Resepi Kek Lapis Asam Manis

Kalau kebiasaannya kek mestilah manis belaka, tapi kali nak cuba kongsikan kek yang mengunakan asam keping..



Bahan:

· 4 biji telur
· ½ cawan susu pekat
· 1 cawan gula
· 1 cawan mentega
· Gula asam manis secukupnya(asam bulat keping)
· Biskut marrie (dikisar halus seperti tepung)
· 2 jenis pewarna

Cara-cara:

· Pukul sehingga kembang campuran gula dan mentega
· Masukkan telur, susu pekat dan serbuk marrie, kacau sehingga sebati
· Bahagikan adunan kepada 2 bahagian dengan warna yang berlainan
Kukus satu persatu lapis selama 5 minit berselang-seli dengan gula asam manis